"老板！你这花蛤是充气的吧？怎么我炒的总是缩成黄豆大？"上周在海鲜大排档，我眼睁睁看着隔壁桌大哥夹起饱满肥美的辣炒花蛤，再想想自家锅里那些"缩水小可怜"，差点把...